Spring rolls

Coucou me revoilou comme dirait un certain Polnareff. Comme vous vous en doutez, j'ai plein de choses à vous raconter, ce qui s'est passé cette semaine, des news, une recette bref ce n'est pas encore aujourd'hui que vous allez pouvoir vous reposer les yeux:-)

Les vacances se déroulent vraiment bien pour l'instant. Je suis arrivé au terme du manga MONSTER (18 tomes ça se lit vite quand même) et je dois dire que la fin... m'a laissé sur ma faim! Non pas que la conclusion soit bâclée ou râtée, c'est juste que l'auteur omet volontairement de répondre à toutes les questions soulevées tout au long de l'aventure (et dieu sait qu'il y en a dans ce thriller!). Le genre fin ouverte vous voyez? Enfin bref ça n'enlève rien à son mérite et je continue à recommander la lecture de ce manga palpitant de Naoki Urasawa. Depuis, j'ai entamé un autre manga, FULL METAL ALCHEMIST. L'animé m'avait paru assez fade mais par curiosité j'ai voulu tester l'original. Grand bien m'en a pris, je n'en suis qu'au tome 2 mais tout porte à croire que la bande dessinée surpasse l'animé (comme c'est trop souvent le cas).

Cette semaine, je me suis également rendu à deux soirées toutes deux mémorables: l'anniversaire de ma chérie (21 ans déjà! Tu te rends compte?) et un gueuleton chez un ami avec qui j'ai beaucoup de choses en commun (salut Etienne!). Je suis également parti au cinéma pour aller voir Soyez sympas, rembobinez s'il vous plait (Be kind rewind please) que j'ai trouvé plutôt plaisant. L'idée de départ est géniale (deux amis décident de revisiter une pléthore de films célèbres avec les moyens du bord), dommage que la réalisation le soit un peu moins. Il n'empêche que j'ai pu revoir deux de mes acteurs préférés qui se sont fait plutôt rares ces dernières années: Danny Glover (L'arme fatale...) et Sigourney Weaver (Alien...).

Grâce à mon pote Vincent (indirectement^^'), j'ai également pu remettre la main sur un vieux dessin animée (voir la photo ci dessus) que j'avais l'habitude de regarder étant gamin (Et oui encore un!), il s'agit de la version animée des contes de la crypte: "Tales from the cryptkeeper" en VO et "Creep show" en français. Je savoure encore avec le même plaisir ces petits contes mélant épouvante et humour noir à tel point d'ailleurs que je projette de visionner à nouveau l'intégralité de la série animée puis l'originale (les célèbres contes de la crypte que malheureusement je n'ai jamais eu l'occasion de regarder mis à part le film prêté par Vincent). Vive Youtube! 

Avant de passer à la cerise sur le gâteau (ou plutôt sur le flan en l'occurence), j'aimerais à nouveau vous diriger vers des liens qui ont retenu mon attention cette semaine. Le premier est récent, il s'agit de la nouvelle chanson du groupe Queen+Paul Rodgers qui sera présente sur... LE NOUVEL ALBUM DE QUEEN prévu pour le 1er septembre!!! Et oui, pour ceux qui ne seraient pas au courant, Queen ne s'est jamais vraiment arrêté depuis la mort de Freddie Mercury (1991), ils ont certes fait très peu de concert et une poignée de nouveaux titres mais ils ont continué. Depuis le départ du bassiste John Deacon, Queen est devenu un binôme (les survivants: Brian May à la guitare et Roger Taylor à la batterie) mais le groupe a connu un regain d'activité depuis sa collaboration avec Paul Rodgers (ex chanteur des groupes Free et Bad company) entamée en 2004. Cette première chanson du premier album composé par les 3 compères m'a donné l'eau à la bouche. On est certes à des kilomètres de l'apogée de Queen (pas de piano ni de voix aigues ici) mais quelle puissance! Oyez Oyez, la reine revient sans son roi et dans un style différent mais elle a toujours la pêche! Le second lien quant à lui vous mènera au générique de Creepshow. Bon surf!

http://fr.youtube.com/watch?v=f3ovN40FwRI

http://fr.youtube.com/watch?v=BR910Xf47P8

LA RECETTE DU FLAN AU COCO

Une des choses qui me manque le plus depuis que j'ai quitté le domicile familial c'est la cuisine de ma mère. Avec le recul, j'ai réalisé qu'elle maitrisait un nombre impressionnant de recettes et j'espère pouvoir arriver un jour à son niveau. Le flan au coco est l'un des desserts qu'elle réussit le mieux et c'est depuis longtemps mon dessert préféré. Le weekend dernier, j'ai invité ma petite amie à déjeuner et pour l'occasion j'ai tenté de préparer un flan au coco. Comme l'entreprise a été couronnée de succès, je vous propose aujourd'hui la recette de ce dessert savoureux et peu sucré afin que vous puissiez vous aussi tenter l'expérience si ça vous tente. 

Ingrédients (pour 2 personnes):
-1 oeuf
-50g de coco râpé
-1/10 litre de lait demi écrémé
-1/10 litre de lait concentré (vous pouvez en rajouter un peu plus si vous voulez que le flan soit plus sucré)

Préparation:
1) Dans un bol, mélangez le lait concentré, le lait demi-écrémé et l'oeuf puis battez au fouet (à défaut utilisez une fourchette). Rajoutez ensuite la noix de coco puis battez à nouveau.
2) Versez la préparation dans le récipient destiné à accueil le flan (bol ou moule) et posez ce dernier dans un grand saladier (ou un plat bien creux) rempli d'eau (faites bien attention que l'eau ne pénètre pas dans la préparation). Faites ensuite cuire le tout au bain marie 15 minutes au micro ondes (puissance maxi).
3) Laissez refroidir puis mettez le flan au réfrigirateur pendant au moins 4 heures. Bon appétit!

Voilà j'ai encore été long mais en contrepartie vous avez fait le plein de news;-) J'ajoute que la section photo a également été mise à jour et que le prochain article sera mis en ligne après une pause relativement longue puisque la semaine qui se profile s'annonce très studieuse. Dur dur la vie d'étudiant... A bientôt!